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閑來無事，總喜歡到村里角角落落溜達一圈的湯大爺，突然發(fā)現(xiàn)村里竟然開起了一家咖啡館?！拔以诖謇锷盍?0多年，以前哪有人來玩哦，這幾年改造后變化太大啦，人越來越多，一到周末，車來車往的，現(xiàn)在還有了年輕人喜歡的咖啡館?！?/p>
村里飄起咖啡香，是瓦窯村大力推進和美鄉(xiāng)村建設(shè)的重要舉措。1月4日，瓦窯村重磅打造的窯心湖時光驛站正式開門納客。這處古色古香的建筑坐落在窯心湖旁，與湖光水色相依，面積200多平方米，分為上下兩層。一層主要經(jīng)營咖啡、下午茶、夜酒以及提供游客咨詢服務(wù)，二層則用于舉辦沙龍、讀書會等活動。
“我們采用‘政府支持+企業(yè)運營+村民參與”的模式，通過政府引導(dǎo)支持，花園國際運營，聘請本地年輕人，創(chuàng)新開拓鄉(xiāng)村振興‘新路子’，帶動鄉(xiāng)村旅游新發(fā)展?！蓖吒G村黨委書記莊新星坦言，自村里啟動和美鄉(xiāng)村建設(shè)后，露營地、民宿、騎行漫道等項目接二連三登場，此次咖啡館開進村里來，將通過“咖啡+露營”“咖啡+民宿”等元素的多元融合，不斷豐富游客的鄉(xiāng)村旅游體驗，讓游客來到這里既可以品嘗咖啡的滋味，更能感受揚州鄉(xiāng)村的獨特風(fēng)貌，追憶濃濃鄉(xiāng)愁。
記者走進這處“村咖”，映入眼簾的是紅色喜慶的新年氛圍裝置，環(huán)顧四周，裝潢精致，色調(diào)清新，木質(zhì)的桌椅、柔軟的沙發(fā)、精心搭配的綠植，恍惚像是來到了城市里的精致咖啡館。但是透過窗戶望向屋外，一邊是悠悠碧水，一邊是草地農(nóng)家，如此混搭，讓這處鄉(xiāng)村里的咖啡館變得與眾不同。開業(yè)首日，已有不少年輕人慕名打卡。
“和城市里的咖啡館不同，這里有水有田，坐在湖畔吹吹風(fēng)，喝喝咖啡，十分愜意?！睆膿P州西區(qū)專門前來的周女士說。
“我們結(jié)合‘落日咖啡’的概念，對咖啡館的位置經(jīng)過多次考察，最終選擇在窯心湖畔，這里可以將落日美景盡收眼底，是喝咖啡、賞落日的絕佳地點?！鼻f新星說，村里將繼續(xù)立足資源稟賦，盤活村莊閑置資源，引入更多業(yè)態(tài)，激發(fā)鄉(xiāng)村活力，推動產(chǎn)村融合，打造宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村。
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